酒かす肉味噌

料理 001
昨日のランチは、玄米酒かす肉味噌を、レタスで巻いて食べてもらう巻き巻きプレートでした~~

玄米酒かす、ほんとコレ便利!

ひき肉代わりになりますよ~~
里芋や、ジャガイモと食べてもこの肉味噌は合うんじゃないかなーー
コロッケにしても美味しそう。。。

明日のランチはれんこんベジつみれの生姜あんでーす。
レンコンが楽しめるのもあと少し。
食べれる時期に思う存分味わっておきたいですよね~

そして明日は私のあんこときなこのイベントDAYでもありまーす。

普段イベントでは出せないパフェが食べれちゃう!

「誰があんこで誰がきなこ?」
是非つっついてくださいな笑。

お問い合わせ  043-285-6308  カフェブルー
スポンサーサイト

30日!

あんこときなこのきなこです。
こんにちはーー
料理 014


えーっと30日のカフェブルー×あんこときなこ

着々と試作がすすんでいますので詳細をお知らせしますね。

・あんきなパフェ・

☆ダグとワラのきなこを使ったきなこアイス
☆抹茶パウンド
☆豆腐クリーム
☆玄米フレーク
☆あんこ
☆チュイール      

・チョコバナナパフェ・

☆バナナアイス
☆ガトーショコラ
☆豆腐クリーム
☆玄米フレーク
☆バナナ
☆チョコソース
☆チュイール           
                          やばーーいほーんとスペシャルですよーーー


パフェは個数限定となっています♪
お早めに~~そしてこの機会をお見逃しなく~~  パフェはミニサイズで500円です^^


あんこお手製パウンドの種類は・・・
料理 017


・きなこパウンド
・ココアパウンド
・紅茶パウンド

あとは、きなこがマフィンやらビスケやらを仕込みまーす
料理 015

お問い合わせ  カフェブルー  043-285-6308

焼きリンゴ♪

20100124081025
美味しい♪
美味し~い♪♪♪
時々自分のおやつに焼いていたりんご。
あんまりにも美味しくて、自慢したくて、食べて欲しくて、やってみました。
1包み100円です。
楊枝でつまめるサイズにしてあります。
これをパンにはさんで食べてもいけます!!
アイスクリームに添えたり、なんつぅこじゃれた事しても良さそうですな。
なぎおを始めとする子供達にも大人気です!
焼ける時しか焼いてない、そんな気まぐれ商品なんですけどね…
のだえつこ

アースデーマーケットちば

あさって、”アースデイマーケットちば”、カフェブルーも出店しまーす

畑弁当は~ベジ酢豚がメインです♪

そして、おNEWな丼登場!

寺田本家の玄米酒かすを使ったベジ肉味噌丼☆
これが明後日のイチオシでございます

あとは、男子に人気のにわとり村のお肉でロコモコ丼~

・もちもちドーナッツ

・ベジサモサ

・おにぎりセット
 
こーんな感じでお待ちしております^^

カフェブルーも通常通り営業していますので、遊びにいらしてくださいね!

お問い合わせ  043-285-6308  カフェブルー

明けましておめでとうございます

って、1月も半分以上過ぎましたが…
今年もグイグイと張り切って参りますので、どうぞよろしくお願いします。
お正月…皆さまはどう過ごされましたか?
私は家族揃って、2日は小泉循環農場、3日はにわとり村の新年会にお呼ばれ致しまして、贅沢な美味しい物三昧でありました。
小泉さんの所には、毎年GAIAの清水さんもいらっしゃるのですが、確か去年までは携帯もメールなぞ使いこなしておらず、パソコンなんて無理…と言っていた清水さんが!何と!!パソコンでブログを(自力で)やってるじゃないですか…
あぁ、確か去年の正月に私は、清水さんでもできないんだ~と、安心を覚え、パソコンを触れない事に対する免罪符を頂いたような気になっていたのに…嗚呼…
今年こそはパソコンできるようになろう…かな。
今年の正月の新聞には色々な所に「チェンジ」をお題にした文章が載っていました。
去年はアースマーケットはチェンジもチェンジ、激動の怒濤の1年でした。
何って、見ての通りで場所をチェンジ!
古本屋を片付けしてそっちへお引っ越し、と、距離にしたらば5m位ですかね!?そんな引っ越しでも、引っ越しには変わりなく…大変でした。
それと、お気付きの方、ご存じの方もいらっしゃいましょうけど…
社長がチェンジ!(って言うと明るいなぁ)
私が去年の10月からこっそりと社長になっておりました。え?全然こっそりじゃない?
社長になっちまったからには…これまで以上にやらねばならぬ事や責任が増え、ちょっとゲッソリしてますが、あ、見た目はしてませんけど、中身はゲッソリなんですっ!かなりっ!!
しかし、いつも思うんですけど、私の財産は人だなぁ…と。本当に恵まれてますわ。
西君を始め、カフェを頑張ってくれてる皆、心優しいお客さん達…助けてくれる友人知人家族。
はぁぁぁ~人間はひとりで生きてないね!(最近涙腺が弱いので、ここは泣いていると思って下さい)

この店を、この場所を無くしたくない!そんな想いから勢い余ってここにいます。
これからも有り余る勢いで頑張ります!!
どうぞ末永くよろしくお願いします。
のだえつこ
プロフィール

アースマーケットプレイス

Author:アースマーケットプレイス
千葉市美浜区高浜の高浜第一ショッピングセンターにある、自然食品とエコ雑貨のお店です。

***2016年4月より変更***
営業時間
 月・火・木 10:00~18:00
 金・土・日 10:00~19:00
定休日
 毎週水曜日

最新記事
月別アーカイブ
リンク
QRコード
QRコード