VEGE YOGA キャンドルナイト

夕日も沈むころ、こんなキャンドルの灯りの中でのYOGA。。。

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写真だけでもちょこっとは伝わるかなーー

昨日のVEGEYOGAは、夕方からのスタート。


夕日も沈むころ辺りは真っ暗。

窓の外にはこのキャンドルの灯りが灯され、YOGAの呼吸も深く深~~く。

YOGAの先生Ricaさんは、丁寧で一人一人と向き合って教えてくれます。
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できないポーズは無理をしないで、一人一人にきちんとフォローしてくださるので
とても安心で気持ちよくポーズがとれたのではないかな~

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最後にみんなで、ひとつのキャンドルを囲っての瞑想。
キャンドルの灯は、自分の心の中にある灯を灯し、浄化する力を持っているそう。
だから、始めの1分間じーっと灯を見つめるのですが、涙が流れる方も。

常に何かを考えて、頭を使いっぱなしな私たち。
瞑想すると、氣の通りがよくなったり、とにかく心も体もクリアな状態に持っていくことができるようになります。
いや~みなさんとてもリラックスしていたな。。
私も混ざりたかった~~

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腹ペコ~~~

お待ちかねのご飯~~VEGE&FORKの戸田ちゃんが今回も腕を振ってくれました♪
ちょーーーっとだけ私もアシスタントで一緒に楽しく作らせてもらいました。

○たかきび玄米ごはん
○切干入り豆腐ハンバーグ
○根菜と稗のグラタン
○里芋ジェノベーゼ
○きのこスープ

ハンバーグがめちゃくちゃ旨かった
寒くなっているこの時期なので根菜たっぷり、ちゃーんと体のことも配慮して考えてくれているので
そんな話も聞けたりで、おしゃべりの時間は一番楽しいですよね。

こーんな感じで、とっても素敵な一日になりました。

YOGAとキャンドルがこんな風にコラボレーションされ、美味しいご飯ありの、戸田ちゃんの絶品タルト&私もあんこときなこでお菓子を広められ、そしてそれを繋げるカフェブルーの場所があって。
お客さんもまた3回目を楽しみにしてくださり、充実した一日となりました。

みーんなみんなにありがとう。
またやりましょう!!!

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あきやま






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ネココロ×カフェブルー

ネココロ×カフェブルー明日でーす

米粉スウィーツでお馴染みのネココロさんと、月に一度のコラボイベントです。

いつもの米粉マフィンももちろん販売してくれますよ~

そして、コラボプレートは。。。

○ベジタブルハヤシライス
○グリーンサラダ
○かぼちゃのサラダ
○米粉シフォンケーキ           

このハヤシルー、地粉をよーくよーーーくじっくりじっくり炒めて炒めて、みゆきママが作ってくれています♪
なので愛情たっぷりな味がしますよ。
コクがあって冬にぴったりだな~~なんて。。。

一晩寝かせたほうが美味しいので、明日がまた楽しみなのです。

デザートには、米粉の!シフォン~~
ネココロさんのスウィーツは、どれもきめが細かくてとってもやさしい味がします。
甘さは控えめで、米粉とは思えない仕上がりです。

こんな感じで、お待ちしておりますね~~

おひさまランチは。。。

茶豆のハンバーグになります!

ではでは

あきやま

パスタでも

今日明日と、幕張メッセへお弁当の配達!

外国人のベジタリアンの方向けに、主食を玄米ではなくて、オーガニックのペンネにして
パスタのお弁当です。
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○ほうれん草とトマトソースのペンネ
○ベジからあげ
○野菜のスパイスフリッター
○豆腐のバジルチーズ
○里芋の豆乳クリーム煮
○根菜のバルサミコマリネ                でしたーー

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こんな感じで、お弁当の中身はお客様と相談してから
、旬のお野菜とのバランスで決めていきます。
お気軽にお問い合せくださいね。

明日も頑張るぞーー

あきやま

ミーティング~

おはようございます
気持ちの良いお天気!

珍しく朝からパソコンに向かっている~~
と、いうのも、先日12月5日の「ポットラックパーティー」のミーティングがありまして
それはそれはとても心打たれてしまい。。
早くレポートをしたーいと!

この日は九十九里からanonimoさんにお越しいただいて、アレンジコーヒーのデモをしてもらい
、イベントスタッフと当日の流れをイメージしました。
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只今、コーヒードリップ中のanonimoさん

ここからが、、、!
めちゃくちゃムーディーな演出で思わず
「おおーー~~!
と、心がときめいてしまったのですよ~~笑。
香りも良い~~

いや、写真で載せてしまおうか迷いましたが、ここは当日のお楽しみに!
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できあがったコーヒー
私、実はあまりコーヒーが得意ではないのですが、これは美味しかった!
お菓子と合わせてゆっくり味わいたい、オリジナルの飲み物だな~と

コーヒーなのに、ほのかに甘くて深みが増して、そんでもって後味が爽やかなのです。
女子はおそらく好きだと思いますよー
そして、男子君には是非入れ方覚えて帰っていただきたい!

クリスマスの夜、このアレンジコーヒーを”彼女にプレゼント”なーんてプランをご提案しますよ~
その辺のご相談も、anonimoさんまでお気軽にどうぞーー
コーヒーの入れ方など、anonimoさんと、是非この機会にいろいろおしゃべりをして
寛いでいただけたらと思っています。

司会にはスタッフあっちの旦那さん
年下なのにめちゃくちゃ頼ってしまおうと・・・企み中ーー

うんうん。良い感じ!
楽しみ!

anonimoさん、ありがとうございました。
あっちも、まきさんも、いろいろありがとう!

さてさて、まだまだご予約受付中です。
お友達お誘いの上遊びにいらしてくださいね!


お問い合せ  043-285-6308  カフェブルー


あきやま



豆腐待ち…


大好きな「マイヅルト」を飲んで小休止中~♪
プロフィール

アースマーケットプレイス

Author:アースマーケットプレイス
千葉市美浜区高浜の高浜第一ショッピングセンターにある、自然食品とエコ雑貨のお店です。

***2016年4月より変更***
営業時間
 月・火・木 10:00~18:00
 金・土・日 10:00~19:00
定休日
 毎週水曜日

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