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近頃のランチ

料理 008


ポテト饅頭~~

野菜が主役のメインでーーす。

根菜をよーく炒めて、豆腐をすり鉢であたって、蒸したジャガイモをなめらかにマッシュして、
そのたねを丸めて衣をつけて揚げました~~
くずあんが、お皿の底にしいてあります☆
外はかりっと、中はふわっともちっと。

お客様にも好評で、手間隙かけた分嬉しかったなーと^^

土日は。。。。

寺田本家の玄米酒かすを使ったベジ肉味噌を、蒸かしたじゃがいもにかけて・・・
ホックホクのじゃがいもですよ~~
お楽しみに!

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プロフィール

アースマーケットプレイス

Author:アースマーケットプレイス
千葉市美浜区高浜の高浜第一ショッピングセンターにある、自然食品とエコ雑貨のお店です。

***2016年4月より変更***
営業時間
 月・火・木 10:00~18:00
 金・土・日 10:00~19:00
定休日
 毎週水曜日

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